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péchignon un petit péchignon, c'est mignon, c'est mignon...! tiroirs accueil cinéma lectures cosmétiques maison cosmétique - règles d'hygiène cosmétique - eléments de vigilance cosmétique - choix du matériel et des contenants cosmétique - choix des ingrédients contact au fil du temps ... chargement ... l m m j v s d abracadabra ! dans les bois visiteurs depuis le 01/09/2013 : 4734 connectés : 1 ailleurs les lectures de lilas les petits mots de saefiel faire un blog p'tits mots cosmétique diy comédie sf cire d'abeille éditions rivière blanche cosmétiques maison beurre de karité fantastique thriller cuisine voir tous les tags la newsletter faites tourner ! déménagement ! par péchignon dans accueil le 29 janvier 2014 à 22:25 ne tenant pas en place et me sentant à l'étroit en ces lieux, me voici vers un ailleurs plus agréable et correspondant plus à mes besoins :) je vous retrouve donc sur un petit péchignon , nouvelle adresse ! en espérant vous y croiser :) et n'hésitez pas à sortir de l'anonymat par la même occasion, un petit commentaire, un échange, c'est toujours agréable :) bonne soirée, péchignon votre commentaire au revoir 2013, bonjour 2014 par péchignon dans accueil le 17 janvier 2014 à 10:13 eh bien...cela fait longtemps que je n'ai pas posé mon clavier par ici. a vrai dire, j'ai été fort occupée, tant au quotidien que par mes réflexions sur mon devenir, et que cela m'a éloignée de ces lieux. mais ! j'ai sous le coude quelques chroniques cinéma et lectures. a venir (je l'espère !) : le hobbit : la désolation de smaug la vie rêvée de walter mitty jamais le premier soir albator et niveau lecture, mon retard est plus que considérable, et je dois faire encore faire un choix sur ce que je chroniquerai, ou pas. pour tout avouer, je réfléchis à orienter différemment ces lieux, mais je crois ne pas encore savoir réellement la façon dont je souhaite partager avec vous. a bientôt, et une bonne année 2014, lecteur de tout bord ! 2 commentaires je fais le mort - jean-paul salomé par péchignon dans cinéma le 29 décembre 2013 à 15:25 j'accumule un certain nombre de griefs à l'égard du cinéma français que je trouve à bien des égards pompeux, faussement intellectuel, dramatiquement chiant, et à l'humour lourd et douteux quand il se décide à faire rire. en somme, je n'affectionne pas vraiment ce que produit mon pays sur ce plan-là, n'en déplaise à arnaud montebourg. a titre exceptionnel, deux comédies me tentaient plutôt bien, récemment : "guillaume et les garçons, à table !", et "je fais le mort", dont je vais vous parler aujourd'hui. "je fais le mort" met en scène jean renault, acteur aussi raté qu'exécrable, qui vivote de petits contrats en petits contrats, jusqu'au jour où pôle emploi lui propose un rôle atypique, puisqu'il s'agit de se mettre dans la peau du mort pour la reconstitution d'une affaire criminelle. pour vous mettre dans l'ambiance, voici la bande-annonce : alors, qu'ai-je pensé de "je fais le mort" ? a vrai dire, plutôt du bien. certes, il ne s'agit absolument pas d'une comédie qui révolutionne le genre, et l'on retrouve des mécanismes scénaristiques ou de mise en scène propres au cinéma français, qui ne m'ont pas transcendée non plus. malgré tout, j'ai ri à plusieurs reprises, succombant au cocasse de certaines situations . françois damiens a tout à fait la tête de l'emploi pour son rôle, et il l'incarne très bien. il en va de même pour géraldine nakache, qui incarne le juge d'instruction. les seconds rôles sont moins mémorables, même s'ils sont justifiés par l'intrigue (qui se devine finalement assez vite, mais l'histoire étant une comédie avant tout, ça ne m'a pas gênée outre mesure). l'ambiance m'a rappelé un peu les intrigues à la sauce agatha christie, avec la présence de personnages dont on soupçonne que chacun cache un secret, le caractère un peu stéréotypé, et ce je-ne-sais quoi qui apportait une atmosphère un peu patinée dans le film. "je fais le mort" ne m'a donc pas déçue, c'était un film agréable, mais que je recommande plus à voir lors d'une soirée télé (ou raclette) plutôt qu'au cinéma. votre commentaire velouté de châtaignes par péchignon dans cuisine le 16 décembre 2013 à 12:31 une recette automnale gourmande qui réchauffe le coeur et les papilles en toute simplicité ! je me suis inspirée pour la réaliser de la recette du blog " la cuisine de bernard ", que j'ai adaptée pour qu'elle convienne mieux à mes goûts. velouté de châtaignes pour 6 personnes : 800 g de châtaignes en boîte 2 échalotes 50 cl de bouillon de volaille 35 cl de lait (j'utilise du lait sans lactose, et cela convient tout à fait) 10 cl de crème fraîche liquide demi-écrémée sel poivre ciboulette persil huile d'olive ______________ ciselez finement vos échalotes faites les revenir dans un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides egouttez les marrons ajoutez-les aux échalotes et faites revenir le tout à feu vif pendant une ou deux minutes salez, poivrez ajoutez le bouillon de volaille couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes ( je vérifie l'avancement de la cuisson en piquant les marrons avec une fourchette ) ajoutez le lait et laisser cuire encore cinq à dix minutes, toujours à feu moyen mixez en ajoutant la ciboulette ciselée et le persil ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez et voilà ! le plus compliqué dans cette recette, c'est d'attendre que la cuisson se fasse, c'est pour vous dire combien elle est simplissime je sers ce velouté de châtaignes en entrée, et j'ajoute quelques dés de foie gras au moment de servir : l'association des deux saveurs est tout simplement délicieuse et apporte une touche encore plus raffinée au velouté. (photos a venir) votre commentaire caviar d'aubergines à la provençale par péchignon dans cuisine le 2 décembre 2013 à 15:59 bien, bien, bien...me voilà à inaugurer une nouvelle rubrique dans ce blog qui devient de plus en plus fourre-tout (et qui devrait être ré-organisé en vue d'une amélioration en terme de confort de navigation et de lecture, bientôt). en effet, gourmande parmi les gourmandes, je ne refuse jamais une invitation à manger. ainsi, lors d'un repas au restaurant il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de goûter un caviar d'aubergines. légumes que j'affectionne de façon très sélective (comprendre que je ne l'apprécie d'ordinaire qu'en lasagnes végétariennes), j'ai pourtant été conquise lorsque l'on m'en a servi. comme quoi ! je vous fait donc découvrir aujourd'hui la recette que j'ai concoctée en mixant deux recettes issues de pages suivantes ( chef simon et cuisine az ). caviar d'aubergines a la provencale pour 6 personnes : 15 olives noires ( prenez-le plutôt dénoyautées, vous vous embêterez moins ! ) 3 tomates 3 aubergines ail sel poivre persil ciboulette 2 petites échalotes huile d'olive temps de cuisson : environ 45 minutes à 180°c (à adapter en fonction de la puissance réelle de votre four) rincez vos aubergines et tomates à l'eau claire coupez vos aubergines dans le sens de la longueur et disposez-les dans un plat mondez-vos tomates (c'est-à-dire faites une entaille à l'arrière de celles-ci, puis plongez-les quelques secondes dans l'eau bouillante, cela permet de retirer la peau avec une facilité déconcertante !) coupez-les en rondelles coupes vos olives noires en morceaux grossiers (mais plutôt finement) ciselez vos échalotes disposez les échalotes, olives noires et tomates sur vos aubergines assaisonnez-les à votre convenance (avec persil, ciboulette, ail,...tout ce qui vous fait plaisir !) ajoutez un filet d'huile d'olive enfournez pendant environ 45 minutes à 180°c quand la cuisson est finie, raclez vos aubergines et leur garniture mixez le tout jusqu'à obtenir la consistance voulue servez et savourez ! en ce qui me concerne, je l'ai goûté froid, et je l'ai goûté chaud, et j'ai préféré le consommer froid en entrée. on peut le déguster sur du pain, par exemple. photos a venir votre commentaire l'enfer, c'est à quel étage ? - serge brussolo par péchi
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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